10:34, 27.06.2017

26.06 | Сальмонеллез. Как себя обезопасить?

26.06 | Сальмонеллез. Как себя обезопасить? 27.06.2017

поділитись:
26.06 | Сальмонеллез. Как себя обезопасить? - фото 1

Температура, рвота, жидкий стул. При появлении таких неприятных симптомов врачи рекомендуют не заниматься самолечением, а сразу обратиться к специалисту - возможно, вы заразились сальмонеллёзом. Медики утверждают - больше всего заражению этой инфекцией подвержены дети. АНАТОЛИЙ КАЗАНЦЕВ, заведующий 1 инфекционным отделением ГБ №4: "Обязательно все фрукты и овощи, которые вы даёте детям, особенно детям раннего возраста, до 10 лет, родители обязаны обработать эти овощи и фрукты термически. Это хотя бы окунание кратковременное в кипяток". Это касается даже ягод, в том числе клубники и малины - с начала лета уже были случаи заражения инфекцией именно через эти фрукты.Что касается мяса и птицы, медики не рекомендуют покупать их на рынках, а при готовке советуют резать на маленькие кусочки и подвергать длительной термической обработке. Особенно внимательными стоит быть на пляжах. АНАТОЛИЙ КАЗАНЦЕВ, заведующий 1 инфекционным отделением ГБ №4: "Обязательно после выхода из моря, надо иметь с собой водичку бутилированную и сполоснуть руки и лицо хотя бы. Или взять влажные салфетки". Медики напоминают - сегодня существует большое количество разновидностей сальмонеллы, которые адаптировались ко многим антибиотикам и лечение может затянуться. Поэтому лучше заболевание предупредить.