19:06, 13.06.2019

Что есть летом, чтобы не отравиться?

Что есть летом, чтобы не отравиться? 13.06.2019

поделиться:
Что есть летом, чтобы не отравиться? - фото 1
В жару готовая еда портится в несколько раз быстрее. Поэтому с легкостью можно подхватить кишечную палочку.

В отделах кулинарии есть всё - мясо, рыба, выпечка и с десяток разнообразных салатов. Работники уверяют, за свежесть - волноваться не стоит. Летом продукции делают меньше и внимательно контролируют сроки годности. Однако есть и те, кто не тратит свое время на поход в магазин. Покупают еду по пути домой. В частности пиццу и шаурму. Продавцы шаурмы уверяют - в клиентах заинтересованы, потому готовят, как для себя.

Врачи же советуют избегатьфаст-фуда. Потому что неизвестно, в каких условиях готовят и хранят еду. Кроме того, в жару люди пьют много жидкости. Уровень кислотности желудка - уменьшается. Вследствие ослабляется естественная защита от бактерий. Врачи говорят, еду лучше готовить дома и небольшими порциями. Хранить в холодильнике. Употреблять больше свежих овощей и фруктов, которые обязательно надо вымывать и обдавать кипятком.