Новогодние коктейли - чем удивить гостей
Новогодние коктейли - чем удивить гостей 13.12.2019
Знаете ли вы, как превратить игристое вино во вкусный коктейль? И чем удивить гостя, который не употребляет алкоголь? Наша журналист Валерия Семичихина узнала у бармена, что с чем следует смешивать.
Знакомьтесь это Руслан - бармен. Считает от традиционного игристого надо отходить.
"Будем использовать что-то новое. И будем пить коктейли. Использовать необычные сиропы. Например, бузина и бехеровка-отличное сочетание, либо ром золотой с бузиной прекрасно подойдут к новогоднему столу".
Поэтому начинаем смешивать. Сначала легкий коктейль. Туда входит итальянский ликер, минеральная вода, игристое вино и немного апельсина.
"Все ингредиенты в легкой доступности. Можно купить практически в каждом супермаркете. Ну, а винный бокал можно заменить на обычный стакан".
Для следующего напитка вы охладить бокал. И осторожно - главный ингредиент крепкий.
"В оригинальную рецептуру идет белый ром. Но мы используем золотой пряный. Так как на нем у нас все-таки получилось лучше".
Кроме рома - еще розмарин, сахарный сироп и облепиховое заготовка. Ее нужно сделать заранее.
"Мы берем облепиху, фреш апельсина, фреш лимона, немножко сахара, все это перебивает в блендере. И отцеживаем просто от мякоти и косточек облепихи".
Поэтому такие коктейли сделать довольно легко. А гостей удивите. Тем, же кто не примет алкоголь в новогоднюю ночь к столу можно приготовить гранатовый лимонад. Его состав: лед, сахарный, лимонный и гранатовый сиропы. Все залить водой и перемешать.
"Главное, делать это не спеша, потому что газ из воды может выйти. И все это будет отвратительно на вкус. И никто не захочет это пить".
Такие три коктейля могут украсить ваш стол. Каждый - на любителя. Апероль - для девушек - легкий и немного с кислинкой. Дайкири - крепкий и с новогодним ароматом розмарина. А вот лимонад подойдет и для детей. Нужно только добавить меньше льда.
Телеграмм канал