11:45, 09.06.2021

Здорове харчування - у тренді! Один із різновидів – мікрогрін

Від "Зеленого центру Метінвест" школярі отримали посадковий матеріал.

поділитись:
Здорове харчування - у тренді! Один із різновидів – мікрогрін - фото 1

Перша частина - теоретична, друга - практична. Про особливості проєкту розповідає Наталія Єрмоленко, координаторка еко-програми "Зелений паросток".

«Власноруч вирощена мікрозелень робить раціон більш приємним. Знаючи, що сам, на своєму підвіконні виростив інгредієнт, який можеш додати в своє харчування. І це мотивація хлопців робити щось своїми і отримувати від цього користь для свого здоров'я».

Для реалізації другого етапу проєкту "Зеленого паростка" учні різних навчальних закладів отримали посадкові матеріали. Тепер діти можуть самостійно в домашніх умовах вирощувати мікрогрін.

«Ми виховуємо в дітях прагнення бути краще, жити екологічніше, використовувати наші знання не тільки в якихось наукових проектах, а й у себе вдома, в побуті, тобто, щоб хлопці не просто черпали знання і цікавилися чимось, але і використовували в своєму повсякденному житті для того, щоб ставати більш сучасними», - розповіла координаторка громадської спілки "Зелений центр Метінвест" Вікторія Кошманова.

Мікрозелень - новий тренд здорового харчування. Тож, тепер діти будуть ділитися своїми знаннями батьками та друзями.