12:30, 20 октября

Несмотря на рекордный урожай, хлеб в Украине дорожает

Буханка в магазинах и киосках стоит уже почти двадцать гривен. Почему повышаются цены? И можно ли сэкономить, если выпекать его самостоятельно?

поделиться:
Несмотря на рекордный урожай, хлеб в Украине дорожает - фото 1

 

Пятнадцать гривен за белый и до двадцати за черный. Хлеб снова дорожает. Поэтому стоимость этой рыхлой хлеба вскоре изрядно бить по карману рядового украинского.

Чтобы сэкономить, хозяйки советуют выпекать хлеб дома. Чтобы приготовить килограммовую буханку, понадобится шестьсот пятьдесят граммов муки, пакетик дрожжей, 2 ложки растительного масла, вода и щепотка соли и сахара. Все это влечет за 18 гривен.

В этом году аграрии собрали рекордное количество пшеницы. Казалось бы: если больше муки, тем больше хлеба. Следовательно и стоимость меньше. Впрочем, эксперты говорят, большая часть пиИде на экспорт. А дорожать продукт, потому что подскочили цены на масло, сахар и главное - газ.

За год стоимость хлеба поднялась почти на 20 процентов. И экономисты говорят: это не предел. К зиме ожидают повышения цен почти на 7 процентов.