18:48, 15 февраля

Птичий грипп в Донецкой области. Что следует знать?

Заболевание обнаружили в селе Веселое Волновахского района. Спасатели уничтожили около полутора сотен голов домашней птицы и дезинфицировали более трех десятков домохозяйств. Как государственные органы контролируют ситуацию?

поделиться:
Птичий грипп в Донецкой области. Что следует знать? - фото 1

В Госпотребслужбе говорят, это первый зарегистрированный случай птичьего гриппа в Донецкой области. А принесли болезнь, вероятно, перелетные птицы.

«Они в сезон миграции могут быть разносчиками. С конца 2020 года случаи заболевания гриппом птицы начали регистрироваться в Украине. Это была и Киевская область, и Херсонская и Николаевская. К нам это бедствие пришло только в феврале», - отметил и.о. начальника управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины ГУ Госпродпотребслужбы в Донецкой области Андрей Криволап.

Вирус прежде всего смертельный для птиц и несет большие убытки хозяйствам. Однако недожаренное или недоваренное зараженное мясо и яйца способны вызвать отравление у людей. В частности, может быть тошнота, боль в мышцах, а также повышаться температура.

«Период инкубации может быть от 5 часов до двух суток. Со всеми птицепродуктами должна проходить термическая обработка. Потому что вирус чувствителен к температуре повышенной», - отметил Андрей Криволап.

Специального лечения от гриппа птицы нет. Как и вакцины от такой инфекции. Специалисты также отмечают: течение болезни может осложниться из-за коронавируса.