21:33, 09 июня

В Мариупольских садах на лето обновили меню

На лето в садах Мариуполя обновили меню. К завтраку добавили ланч.

поделиться:
В Мариупольских садах на лето обновили меню - фото 1

 

Дети - на игровых площадках. Завтрак и обед - позади. Сейчас "нагуливают" аппетит перед обедом. Любимые блюда у каждого свои.

- Кашу и омлет. Ну суп, я люблю такое.
- Картошку пюре и котлетку
- Я хочу, чтобы на обед была белая курочка, и малиновая каша с клубникой.
- Чтобы был борщик, еще был хлеб белый с маслом и чайком.

В пищеблоке, тем временем, варят бульон. Двое поваров кормят весь сад.

«Сегодня на обед у нас суп гороховый с гренками, картофель отварной, сосиска, огурец, хлеб. Сегодня на полдник-рагу овощное, котлета рыбная, яблочко печеное. Насыщенное меню сейчас», - рассказывает повар Светлана Смирнова.

Не забывают здесь и о средствах защиты. Антисептики - есть. А использованные повязки на свалку выбрасывают.

«Там у нас есть чистые маски. И контейнер для использованных. В перчатках мы работаем всегда, а вот маски. У нас есть перерывы небольшие, мы можем выйти чуть-чуть подышать свежим воздушком», - говорит повар Надежда.

Первыми обедают дети в яслях. За столами сидят по двое. С тех пор, как стоимость питания увеличили - меню существенно улучшилось, - уверяет заведующая.

«Дети должны получать белки, жиры и углеводы в должном количестве. Поэтому это меню, которое сейчас в работе, оно более соответствует тем нормам, которые закладывались раньше. Оздоровление, сейчас лето. На 10 часов кормим деток фруктами», - рассказала заведующая детсада Светлана Карташова.

Но пока в детсадах думают, как хорошо накормить и разнообразить досуг детей - многих родителей волнует вопрос, не закроют ли дошкольные учреждения в Донецкой области, как недавно анонсировали в министерстве здравоохранения?

«Мы работаем в штатном режиме. Таких распоряжений регионального масштаба нет, чтобы прекратить работу учреждений дошкольного образования. Количество детей увеличилось. На сегодня чуть меньше 4 тысяч», - отметила главная специалистка департамента образования Мариуполя Ирина Куркина.

С этой недели открыли также детсады в Краматорске. А вот в Славянске - из-за вспышки коронавируса заведения пока под замком.