15:20, 29 августа

В разгаре - сезон персиков и нектаринов

Такие продукты необходимо употреблять и осенью, чтобы защитить организм от вирусов и бактерий. Чем полезны эти плоды и для кого они могут быть опасными?

поделиться:
В разгаре - сезон персиков и нектаринов - фото 1

Виноград, клубника, черника ... А рядом - персики и нектарины. При выборе этих вкусностей следует обращать внимание на внешний вид, отмечают в госпродпотребслужбе.

«Много уже появилось такой продукции, как персики, нектарины мы не предлагаем выбирать мягкие персики, мяты, с трещинами, может быть гниль, где стекает сок. Это может нарушить целостность и загрязняться микрофлорой. Для здоровья это не желательно», - заместитель начальника Мариупольского управления госпродпотребслужбе в Донецкой области Эдуард Квашук.

Чем полезны такие продукты и какие витамины содержат?

«Как в нектарине, так и в персике находится магний, железо, калий, который укрепляет стенки сосудов, сердечные мышцы, железо, которое помогает нашей гормональной панели, помогает в случае анемии, ее отсутствия», - говорит гастроэнтеролог Юлия Сакалюк.

Однако эти фрукты могут вызвать аллергическую реакцию. Также они опасны и для пациентов с сахарным диабетом, так как повышают уровень глюкозы в крови. Всем остальным, чтобы укрепить иммунитет, персики и нектарины стоит употреблять в умеренном количестве.

«Перед осенью, как раз, когда заканчивается летний сезон, мы должны как можно больше насытиться вот этими микроэлементами, дабы предупредить возникновение вирусных заболеваний, которые могут встретиться нам в холодный период», - советует гастроэнтеролог.

Врачи добавляют, нужно постоянно следить за рационом пятьдесят процентов - это овощи и фрукты, другая половина - углеводы, белок и кисломолочная продукция.