Украинцы спешат приобрести мясо для главного блюда. Изменились ли цены по сравнению с прошлым годом? И какие еще варианты предлагают на рынке?
В последние выходные перед Новым годом на рынке аншлаг. Мариупольцы спешат приобрести продукты к праздничному столу. У Светланы уже все готово.
"30-го я делаю холодец, а 31-го уже остальные блюда. Утка у меня ещё будет, но это уже домашняя. Маринуем утку и фаршируем яблоками. Ещё сбоку. Яблоки очень любят, когда в утке яблоки", - говорит покупательница.
Своих домашних птиц продает Александра. Индейка, курица и гусь - все от ста гривен за килограмм. Есть и диетический продукт.
"Обыкновенные, только маленькие голуби. Вот которые ещё не вылетели из гнезда, вот такие вот. Вот они как раз идут для диеты. Просят после операций, детей прикармливают. да. За килограмм, за килограмм", - рассказывает продавец.
Немного дороже стоит нутрия - за килограмм продавцы просят от 120 гривен. Юрий рассказывает, на мясо этого животного цены с прошлого года не изменились. А вот птичье - подорожало.
"Продаю уток, нутрий, куры. Домашнее, что выращиваю, то и продаю. Гуси немножко поднялись в цене - 140 сейчас, 150. Ну, немножко поподымалось на уток. А так, вроде, всё то же самое, что и было. Ещё. Уже люди скупились кое-какие", - говорит продавец.
А те, кто не успел, должны спешить. Ведь домашним птицами большинство продавцов торгует только на выходных.
#Новый год #Рынок #блюда
