З квасолею, наваристим бульйоном чи пісний та холодний. Рецепти різні, та все це про борщ. У скільки зараз обійдеться страва?
Смачний борщ - на бульйоні. Господині радять: зібрались варити цю страву - мерщій за м'ясом.
500 грамів свинини коштує десь 60 гривень. Хочете заощадити? Зваріть літній варіант – пісний: з сухими грибами та квасолею.
Який би рецепт не обрали - без овочів не обійтися. На це ми витратимо гривень 20. На заправку - трохи помідора, моркви та цибулі. Це ще плюс 30 гривень.
Зелень на прилавку теж є. По шість гривень за пучок. Хтось додає кріп, хтось петрушку. Або суміш пряних трав.
Загалом овочевий варіант стане господині десь у 80-100 гривень. А з м'ясом - усі 150. А якщо ж подобається борщ із домашньою сметаною - доведеться викласти із гаманця ще 65 гривень.
#новини Маріуполя #ціни
