До святкового новорічного меню аналітики додали класичні салати, м’ясні та рибні страви, овочі, фрукти, хліб та випічку, десерти, напої, а також делікатеси. Загальна вартість новорічного столу приблизно становить 3980 гривень, що на 10,7 % більше в порівнянні з минулим роком. Цю інформацію озвучив директор наукового центру Юрій Лупенко.
Для проведення розрахунків були використані ціни, що діяли у супермаркетах Auchan, Megamarket, Metro та Novus на 11 грудня.
Економічний варіант новорічного меню складається з:
Альтернативне новорічне меню пропонує також вишукані делікатеси. Наприклад, баночка червоної ікри об'ємом 100 грамів коштує 469 гривень, тоді як 180 грамів червоної риби буде оцінено у 344 гривні.
Загальна вартість страв, якщо побалувати себе ще й делікатесами, сягає вже 4793 гривень. Різниця з даними минулого року становить 10,6%.
Лупенко підкреслив, що зростання цін на новорічне меню безумовно пов'язане з наслідками війни. Зокрема, мова йде про:
Цього року на вартість товарів також позначилося підвищення тарифів на електрику та зростання цін на енергоносії. Проте, незважаючи на всі виклики, фермери досягли рекордних урожаїв овочів, що призвело до зниження цін на цю категорію продуктів для споживачів.
В "Інституті аграрної економіки" передбачили, що українцям слід буде зменшити витрати на звичний асортимент продуктів, оскільки ціни зростають, а доходи зменшуються.
Нагадуємо, що Фокус створив оригінальні текстові привітання для новорічних листівок до 2026 року.
У ДТЕК вже опублікували графіки на 31 грудня для Київської та Дніпропетровської областей, а також столиці. На Одещині продовжують діяти екстрені відключення світла.
#супермаркет #нерест #Новий рік #споживач #Українці #Дніпропетровська область #Економіка #Електрична енергія #Українська гривня #Одеська область #Графіка #Страва (їжа) #ДТЕК #Фокус (український журнал) #Кондитерські вироби #Овочевий #Риба #М'ясо #Салат #Делікатність #Ашан. #Хлібобулочні вироби
